Lợi ích sức khỏe
Nho xanh là món ăn vặt tiện lợi, dễ dàng đóng gói vào hộp cơm hoặc mang theo trên xe. Ngoài tính di động của chúng, nho xanh còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của việc biến nho xanh trở thành một phần của chế độ ăn uống thông thường của bạn:
1.Quản lý cân nặng
Nho chứa một hợp chất hóa học gọi là resveratrol. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng resveratrol có thể giúp cơ thể bạn chuyển hóa axit béo, tăng mức năng lượng và cải thiện sự trao đổi chất tổng thể của bạn. Tất cả đều có thể giúp giảm cân. Nho cũng chứa nhiều flavonoid, một loại chất chống oxy hóa mạnh mà một số nghiên cứu cho thấy có thể giúp bạn duy trì cân nặng hợp lý.
2.Hạ huyết áp
Một cách để kiểm soát huyết áp cao là ăn thực phẩm giàu kali. Kali liên kết với natri trong máu của bạn, giúp thải nó ra khỏi hệ thống của bạn. Nho xanh chứa nhiều kali và chất xơ, có thể giúp giảm huyết áp cao bằng cách điều chỉnh hệ thống tim mạch của bạn.
3.Dinh dưỡng
Giống như nhiều loại trái cây, nho xanh chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Đáng chú ý nhất là hàm lượng cao Vitamin C và Vitamin K. Nho xanh cũng chứa:
- Vitamin B6
- Kali
- Mangan
4.Chất dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần ăn.
Một khẩu phần ½ cốc nho xanh có chứa:
- Lượng calo: 52
- Chất béo: 0 gram
- Cholesterol: 0 miligam
- Natri: 2 miligam
- Carbohydrate: 14 gram
- Chất xơ: 1 gram
- Đường: 12 gram
- Chất đạm: 1 gram
5.Hàm lượng và lợi ích
Nho là một loại thực phẩm có hàm lượng fructose cao, có nghĩa là ăn quá nhiều nho có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn, đặc biệt nếu bạn mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 hoặc không dung nạp fructose. Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn cần phải tránh ăn nho hoàn toàn. Ngay cả những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 cũng có thể ăn nho như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Cố gắng cân bằng các loại trái cây có hàm lượng fructose cao như nho với các loại trái cây có hàm lượng fructose thấp như chuối.