Quả nho tuy rất ngon và giàu chất dinh dưỡng nhưng có những người không nên ăn nho và một số loại thực phẩm không nên kết hợp cùng nho. Đặc biệt, sau khi ăn nho, không nên uống nước ngay lập tức, nếu không sẽ làm tăng sự co bóp ruột và gây tiêu chảy.
Một số người không nên ăn nho, gồm:
1.Người mắc bệnh tiểu đường
Nho giàu đường gluco và fructose dễ hấp thụ. Vì thế, khi ăn loại quả này, lượng đường huyết trong máu sẽ tăng cao. Do vậy những người mắc bệnh tiểu đường thì hãy cẩn thận với loại quả này .Nếu bạn vẫn muốn dùng nó thì hãy nghe lời khuyên từ bác sĩ và nên dùng hạn chế ở một mực độ nhất định.Phụ nữ mang thai cũng nên hạn chế ăn nho để tránh nguy cơ tiểu đường thai kỳ.
2.Người mắc bệnh về răng miệng
Những người đang mắc bệnh về răng miệng, đặc biệt là đang đau răng, sâu răng thì bạn nên suy nghĩ kĩ trước khi ăn hoặc uống các loại đồ ăn ,nước liên quan tới nho vì nó có thể khiến cho bệnh của bạn có thể nghiêm trọng hơn rất nhiều. Bởi vì đường trong nho khi lên men có tính ăn mòn cao đối với răng, ảnh hưởng đến men răng, gây sâu răng, vì vậy khi ăn nho xong cần súc miệng và đánh răng ngay.
3.Người có hệ tiêu hóa kém
Nho có tác dụng nhuận tràng, ăn quá nhiều có thể gây tiêu chảy. Do đó, những người tì vị hư hàn, bụng dạ yếu không nên ăn nhiều.
Nho có rất nhiều chất xơ, khi ăn quá nhiều nho, lượng chất xơ sẽ tăng lên. Khi cơ thể không tiêu hóa được hết chất xơ, lượng chất xơ ứ đọng lại khó thải ra ngoài, đó là một dấu hiệu của táo bón. Đôi khi, chất xơ lại có tác dụng ngược lại, gây tiêu chảy vì cơ thể cố gắng để thải chất xơ ra ngoài.
5 .Người béo phì
Nho chứa tương đối ít calo, nhưng khoảng 30 quả nho chứa chưa đến 105 calo. Nếu bạn thường xuyên ăn nho mà không định trước suất ăn của mình thì số calo thêm vào này sẽ khiến bạn tăng cân.Vì vậy bạn nên hạn chế mức độ dùng cho bản thân mình , nếu bạn lỡ ăn quá nhiều thì nên siêng năng luyện tập thể thao sau mỗi bữa ăn nhé.
6.Người bị viêm loét dạ dày
Trong 125 mL (½ cốc) nước ép nho chứa tới 23-66 mg vitamin C sẽ không tốt cho những người mắc bệnh viêm loét dạ dày. Do vậy những người mắc bệnh này nên hạn chế hoặc không nên ăn nho.
7.Gây dị ứng
Nếu như những người dùng nho hoặc sờ vô nho mà bị nổi mề đay, nổi ban đỏ phía trên da chứng tỏ là dị ứng với nho. Nếu như bị nặng hơn là khó thở… lí do là do thuốc trừ sâu, nấm men, nấm mốc có trên nho.Bạn nên cẩn thận và nếu tình hình trở nên nghiêm trọng cần đến ngay cơ quan y tế để có được biện pháp sơ cứu kịp thời
CÁCH LÀM KẸO NHO KHÔ